Simon Aeschimann se produit à la guitare classique et électrique avec différents orchestres de renom et collabore régulièrement avec des compositeurs. Il participe à plusieurs créations et des pièces lui sont dédiées. Il est également compositeur pour le théâtre et le cinéma.

Membre fondateur du groupe de rock Brico Jardin, il crée plusieurs albums, spectacles rock et des films d’animation. Le disque-livre Petit Robert et le mystère du frigidaire, sorti sur le label Naïve a reçu le prestigieux Prix Coup de cœur de l’Académie Charles-Cros.

Parallèlement à ses activités musicales, Simon Aeschimann débute une carrière de comédien à l’âge de trois ans et joue dans toute la francophonie.

Il est régulièrement invité à participer à des performances / laboratoires dans lesquels il mêle ses pratiques de guitariste, de compositeur et de comédien.

En tant que professeur, il a enseigné la guitare classique au Conservatoire de musique de Genève et à la HEM de Genève.